"Mein Wunsch gerade in diesem Jahr ist, dass der Stille Hunger, der… – es ist jetzt schrecklich, das zu sagen, deswegen sage ich das in Anführungsstrichen – der ganz normale Hunger nicht aus dem Bewusstsein verdrängt wird angesichts der vielen großen Krisen und Katastrophen. Die sind natürlich wirklich besonders tragisch und nicht zu Unrecht bewegen sie die Bevölkerung. Aber wenn wir nichts an den Ursachen für Hunger und Mangelernährung tun, wird jede natürliche Katastrophe umso katastrophaler und umso verheerender ausfallen. Insofern: auch im Sinne der Katastrophenvorsorge ist eine gute und ausreichende Ernährung und eine gut funktionierende kleinbäuerliche Landwirtschaft wirklich zentral."
