"Die moderne industrialisierte Landwirtschaft geht oft mit den Problemen einher, dass die Böden zu einseitig genutzt werden, dass ein zu hoher Wasserbedarf besteht, der höher ist als die Region bieten kann und damit die Wasserressourcen der gesamten Region verknappt. Dass die Lebensmittel nicht mehr für den lokalen Bedarf sondern für den weltweiten Markt angebaut werden und im schlimmsten Falle, dass Kleinbäuerinnen und Kleinbauern verdrängt werden für die industrialisierte Großflächenlandwirtschaft."
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